Pasta cooked in olive oil with grape tomatoes and basil

L’expérience culinaire à la résidence Chartwell Le Jules-Verne de L'Ancienne-Lorette

Le service de restauration de Chartwell Le Jules-Verne ravira tous les palais avec son menu varié, inspiré des saveurs de la saison. Ainsi, tant les épicuriens que les adeptes des traditions culinaires québécoises pourront profiter de repas de qualité inégalée offerts par la résidence. Pour chaque repas, notre chef vous propose deux options de menu trois services, concoctés à partir de mets nutritifs, goûteux, et respectant le nouveau Guide alimentaire canadien. Si le menu du jour ne vous convient pas, vous aurez également accès au menu à la carte. De plus, vous pourrez compléter votre repas avec les produits frais mis à votre disposition au bar à salades et à pain !

3 Plates of food -one with a pie, one with fish and one with salad. 3 assiettes de nourriture - une avec une tarte, une avec du poisson et une avec de la salade.

Vous êtes végétarien ? Vous souffrez d’allergies ou avez une condition médicale qui demande une attention particulière ? Nos professionnels sont à votre écoute et vous proposeront des options savoureuses, variées et équilibrées, tout en vous garantissant la tranquillité d’esprit à chaque bouchée, pour le plaisir de vos papilles !

Ice cream with caramel drizzle. Glace avec sauce au caramel sur le dessus

À la résidence Chartwell Le Jules-Verne, le service est tout aussi important pour nous que la qualité de nos repas.

Notre personnel sympathique se fera toujours un plaisir de servir vos repas avec le sourire, dans une salle de style restaurant. Au fil du temps, nous apprenons à vous connaître, ainsi que votre famille, afin d’offrir un service encore plus personnalisé. Nous vous offrons ce petit plus qui fait toute la différence, dans une ambiance chaleureuse qui vous séduira.

N’hésitez pas à partager vos commentaires à tout moment, car ici, vous êtes chez vous au Jules-Verne ! Que ce soit en couple, en famille ou entre amis, vous pourrez réserver une salle à manger privée et profiter de l’intimité qu’elle offre pour célébrer un anniversaire, une soirée thématique, ou simplement savourer un moment agréable en bonne compagnie.

  • Butternut Squash Soup for starters
  • Salle à manger du Jules-Verne / Dining room at Le Jules-Verne
  • Chartwell server serving omelette to the senior resident

Obtenez un avant-goût de l’expérience culinaire de Chartwell

Qu’est-ce qui rend les repas si spéciaux dans une résidence pour retraités? C’est une combinaison du service offert par un personnel amical qui connaît votre nom, de la nourriture délicieuse dans votre assiette et des liens sociaux qui se créent lorsqu’on se réunit à table pour échanger des histoires autour d’un bon repas. N’oublions pas les repas thématiques amusants, la possibilité de célébrer des traditions chères à la famille et l’occasion de déguster les plats populaires du menu de style maison, sans compter les nouvelles choses que vous n’auriez peut-être pas essayées si vous étiez seul. Regardez notre série de vidéos sur l’expérience culinaire, présentées par notre expert des services alimentaires, pour savoir à quoi vous pouvez vous attendre dans une résidence pour retraités Chartwell!

Découvrez nos menus saisonniers alléchants

Saviez-vous que Chartwell renouvelle ses menus en fonction des quatre saisons de l’année? Nous proposons plus de 750 recettes testées et approuvées dans nos menus tout au long de l’année, dont plusieurs comportent des ingrédients de saison, pour vous offrir une expérience culinaire qui vous réjouit au quotidien. Parcourez notre exemple de menu saisonnier pour avoir une idée de ce qui vous attend, y compris des photographies de plats que vous verrez dans notre résidence!

Consultez notre menu saisonnierConsultez notre menu saisonnier
Un avant-gout des menus saisonniers de Chartwell

Quelques faits amusants sur l’expérience culinaire chez Chartwell

Il y a énormément de préjugés sur les repas servies dans une résidence pour aînés et, la plupart du temps, ils ne pourraient pas être plus faux! Explorez cette infographie qui présente des faits et des chiffres réels sur l’expérience culinaire chez Chartwell. Vous risquez d’être surpris par ce que vous apprendrez.

Consultez notre infographieConsultez notre infographie
Nous servons plus de 28 000 tasse de café par jour, soit 10 millions de tasses par année! Nous cassons plus de 7 500 œufs par jour!  C'est 2,5 millions d’œufs par année!