L’expérience culinaire à la résidence Chartwell Pembroke Heritage de Pembroke

À Chartwell Pembroke Heritage, vous avez l’embarras du choix. Notre équipe des services alimentaires fait la part belle aux ingrédients frais, choisissant des produits locaux et saisonniers dans la mesure du possible, pour vous préparer des repas à la fois délicieux et nutritifs. Le menu diversifié qu’elle propose tient compte des préférences des résidents. Un soir, vous pourriez déguster une crème de céleri, un pâté chinois rassasiant et un somptueux gâteau Forêt-Noire et le lendemain, de délicieux cannellonis à l’occasion de la soirée italienne.

Si le menu du jour ne vous plaît pas, vous trouverez quelque chose à votre goût sur notre menu à la carte, où figurent des mets classiques dont raffolent nos résidents, dont des plats principaux, des soupes, des salades, des sandwiches signature, des fruits et des desserts.

3 Plates of food -one with a pie, one with fish and one with salad. 3 assiettes de nourriture - une avec une tarte, une avec du poisson et une avec de la salade.

Nos menus varient selon les saisons afin de mettre en valeur les ingrédients de nos fournisseurs locaux, et notre équipe cuisine les repas sur place de A à Z, pour optimiser leur goût et leur valeur nutritive.

L’ambiance joue un grand rôle dans l’expérience culinaire à Chartwell Pembroke Heritage. Où que vous choisissiez de vous asseoir, vous trouverez un sourire accueillant, et une invitation à vous joindre à la conversation. Avec ses grandes baies vitrées qui donnent sur la nature, notre salle à manger moderne et lumineuse offre le cadre parfait pour déguster un bon repas. Les résidents peuvent en tout temps y accueillir des invités, ou organiser un souper en famille. Un petit creux? Le bistro libre-service, équipé d’un four, vous accueillera si vous voulez par exemple préparer des biscuits avec vos petits-enfants. Des collations fraîchement préparées sont également disponibles.

Ice cream with caramel drizzle. Glace avec sauce au caramel sur le dessus

À la résidence Chartwell Pembroke Heritage, le service est tout aussi important pour nous que la qualité de nos repas.

Si la qualité, le goût et la présentation des aliments ont une importance capitale à Chartwell Pembroke Heritage, notre équipe des services alimentaires, qui comprend nos serveurs, est notre ingrédient secret. En entrant dans la salle à manger, vous serez accueillis par des serveurs sympathiques et attentifs. Comment prenez-vous votre café? Quel type de pain préférez-vous? Votre serveur l’apprendra. Ne soyez pas surpris si notre directeur des services alimentaires passe à votre table pour recueillir vos commentaires sur votre expérience culinaire.

  • Butternut Squash Soup for starters
  • Dining room at Chartwell Pembroke Heritage / Salle à manger de Chartwell Pembroke Heritage
  • Chartwell server serving omelette to the senior resident

Obtenez un avant-goût de l’expérience culinaire de Chartwell

Qu’est-ce qui rend les repas si spéciaux dans une résidence pour retraités? C’est une combinaison du service offert par un personnel amical qui connaît votre nom, de la nourriture délicieuse dans votre assiette et des liens sociaux qui se créent lorsqu’on se réunit à table pour échanger des histoires autour d’un bon repas. N’oublions pas les repas thématiques amusants, la possibilité de célébrer des traditions chères à la famille et l’occasion de déguster les plats populaires du menu de style maison, sans compter les nouvelles choses que vous n’auriez peut-être pas essayées si vous étiez seul. Regardez notre série de vidéos sur l’expérience culinaire, présentées par notre expert des services alimentaires, pour savoir à quoi vous pouvez vous attendre dans une résidence pour retraités Chartwell!

Découvrez nos menus saisonniers alléchants

Saviez-vous que Chartwell renouvelle ses menus en fonction des quatre saisons de l’année? Nous proposons plus de 750 recettes testées et approuvées dans nos menus tout au long de l’année, dont plusieurs comportent des ingrédients de saison, pour vous offrir une expérience culinaire qui vous réjouit au quotidien. Parcourez notre exemple de menu saisonnier pour avoir une idée de ce qui vous attend, y compris des photographies de plats que vous verrez dans notre résidence!

Consultez notre menu saisonnier
Un avant-gout des menus saisonniers de Chartwell

Quelques faits amusants sur l’expérience culinaire chez Chartwell

Il y a énormément de préjugés sur les repas servies dans une résidence pour aînés et, la plupart du temps, ils ne pourraient pas être plus faux! Explorez cette infographie qui présente des faits et des chiffres réels sur l’expérience culinaire chez Chartwell. Vous risquez d’être surpris par ce que vous apprendrez.

Consultez notre infographie
Nous servons plus de 28 000 tasse de café par jour, soit 10 millions de tasses par année! Nous cassons plus de 7 500 œufs par jour!  C'est 2,5 millions d’œufs par année!