L’expérience culinaire à la résidence Chartwell New Edinburgh Square de Ottawa

Un vaste choix de plats frais, nutritifs et soigneusement préparés : voilà en quelques mots ce que vous réserve l’expérience culinaire à Chartwell New Edinburgh Square. Nous respectons par ailleurs votre horaire et vos préférences en vous offrant des heures de repas flexibles et une salle à manger sans place attribuée. Une fois attablé, vous pourrez faire votre choix parmi les plats du jour ou le menu à la carte. Et attendez-vous à des plats succulents, comme du jambon glacé au miel, des nouilles asiatiques ou du poisson cuit à point, à des salades fraîches et à de savoureuses soupes préparées sur place avec des ingrédients saisonniers. Une salade de fruits ou un dessert maison terminera en beauté le repas. Nous nous faisons également un plaisir d’offrir le service de vin, ainsi que des repas pour les invités.

3 Plates of food -one with a pie, one with fish and one with salad. 3 assiettes de nourriture - une avec une tarte, une avec du poisson et une avec de la salade.

Notre expérience culinaire ne se limite pas à notre salle à manger contemporaine : vous pouvez commander un repas pour votre famille dans la salle à manger privée, discuter avec des amis en buvant un verre au salon, manger une collation au bistro en lisant le journal ou prendre le thé à l’ombre d’un parasol sur notre terrasse ensoleillée.

Ice cream with caramel drizzle. Glace avec sauce au caramel sur le dessus

À la résidence Chartwell New Edinburgh Square, le service est tout aussi important pour nous que la qualité de nos repas.

À Chartwell New Edinburgh Square, l’équipe des services alimentaires regroupe nos cuisiniers talentueux, des serveurs attentionnés et un maître d’hôtel. Dans notre salle à manger fraîchement rénovée, ils sauront créer une atmosphère conviviale pour vous faire vivre une expérience agréable. Nous nous faisons un devoir de prendre en note vos préférences et vos restrictions alimentaires, de sorte que votre repas soigneusement préparé vous convienne toujours.

  • Butternut Squash Soup for starters
  • modern bistro at chartwell new edinburgh square retirement residence
  • Chartwell server serving omelette to the senior resident

Obtenez un avant-goût de l’expérience culinaire de Chartwell

Qu’est-ce qui rend les repas si spéciaux dans une résidence pour retraités? C’est une combinaison du service offert par un personnel amical qui connaît votre nom, de la nourriture délicieuse dans votre assiette et des liens sociaux qui se créent lorsqu’on se réunit à table pour échanger des histoires autour d’un bon repas. N’oublions pas les repas thématiques amusants, la possibilité de célébrer des traditions chères à la famille et l’occasion de déguster les plats populaires du menu de style maison, sans compter les nouvelles choses que vous n’auriez peut-être pas essayées si vous étiez seul. Regardez notre série de vidéos sur l’expérience culinaire, présentées par notre expert des services alimentaires, pour savoir à quoi vous pouvez vous attendre dans une résidence pour retraités Chartwell!

Découvrez nos menus saisonniers alléchants

Saviez-vous que Chartwell renouvelle ses menus en fonction des quatre saisons de l’année? Nous proposons plus de 750 recettes testées et approuvées dans nos menus tout au long de l’année, dont plusieurs comportent des ingrédients de saison, pour vous offrir une expérience culinaire qui vous réjouit au quotidien. Parcourez notre exemple de menu saisonnier pour avoir une idée de ce qui vous attend, y compris des photographies de plats que vous verrez dans notre résidence!

Consultez notre menu saisonnier
Un avant-gout des menus saisonniers de Chartwell

Quelques faits amusants sur l’expérience culinaire chez Chartwell

Il y a énormément de préjugés sur les repas servies dans une résidence pour aînés et, la plupart du temps, ils ne pourraient pas être plus faux! Explorez cette infographie qui présente des faits et des chiffres réels sur l’expérience culinaire chez Chartwell. Vous risquez d’être surpris par ce que vous apprendrez.

Consultez notre infographie
Nous servons plus de 28 000 tasse de café par jour, soit 10 millions de tasses par année! Nous cassons plus de 7 500 œufs par jour!  C'est 2,5 millions d’œufs par année!