Les avantages de manger dans une résidence pour aînés
Les repas servis dans les résidences pour aînés ont beaucoup évolué au fil des décennies. Fini le temps des repas fades et impersonnels. Aujourd’hui, les résidences comme Chartwell proposent des plats dignes d’un restaurant, préparés par des chefs, aussi délicieux que nutritifs, ainsi que des expériences culinaires conviviales qui améliorent à la fois le bien-être et le mode de vie des résidents. Dans cet article, nous explorerons les nombreux avantages de manger chez Chartwell et verrons en quoi cette expérience peut améliorer votre qualité de vie ou celle de vos proches.
De plus, vous pouvez consulter notre guide complet, Bien vieillir : Un guide complet destiné aux aînés canadiens pour vieillir en santé, pour découvrir comment Chartwell contribue à favoriser un mode de vie sain et enrichissant.
Dites adieu au stress de la cuisine et bonjour à davantage de temps pour vous
Vous en avez assez de la planification incessante des repas, des courses, de la cuisine et du nettoyage? Vous n’êtes pas seul. Chez Chartwell, nous vous libérons de toutes ces contraintes pour que vous puissiez vous détendre et savourer un délicieux repas chaud, servi par des employés sympathiques qui apprennent à connaître vos préférences.
Pour ceux qui aiment recevoir leur famille, de nombreuses résidences Chartwell proposent des salles à manger privées que vous pouvez réserver pour célébrer des occasions spéciales en famille ou entre amis.
De plus, un grand nombre de nos résidences offrent des cuisines « communautaires » ou « de démonstration » entièrement équipées, idéales pour réaliser une recette qui vous tient à cœur, préparer des biscuits avec vos petits-enfants ou organiser un souper intime. Chez Chartwell, vous n’aurez jamais l’impression d’avoir renoncé aux plaisirs de la cuisine maison!
Des repas nutritifs, délicieux et préparés spécialement pour vous
Il peut être difficile de maintenir une alimentation saine, surtout pour les aînés qui vivent seuls. Ceux-ci peuvent facilement tomber dans une routine de repas simples et répétitifs, comme le régime « thé et toasts » ou les plats surgelés, auxquels manquent souvent des nutriments nécessaires à une santé optimale. Chez Chartwell, nous comprenons l’importance de la nutrition pour vieillir en santé, et nous nous sommes donné pour mission d’offrir des repas cuisinés par des chefs, aussi nourrissants que délicieux.
Nos menus sont approuvés par des nutritionnistes et préparés dans notre propre centre culinaire Chartwell. C’est là que nous concevons des repas à la fois savoureux et nutritifs, adaptés à divers besoins alimentaires. Qu’il s’agisse d’options bonnes pour le cœur, faibles en sodium ou adaptées aux personnes diabétiques, notre expérience culinaire garantit que chaque plat est sain et satisfaisant. Notre répertoire compte plus de 750 recettes maison, et nous affinons continuellement notre sélection, en testant de nouvelles recettes et en utilisant des ingrédients de saison pour proposer des plats toujours frais et appétissants.
Plus qu’un simple repas : un lieu de rencontre
Il ne fait aucun doute que tout repas a bien meilleur goût avec des amis. Chez Chartwell, nous attachons une grande importance à l’aspect social des repas. S’attabler avec d’autres personnes dans nos salles à manger accueillantes n’est pas seulement agréable, c’est aussi bon pour la santé. En effet, des recherches démontrent que partager un repas en bonne compagnie protège contre l’isolement social et ses effets négatifs sur la santé mentale*.
Des études révèlent également que les aînés qui mangent avec d’autres personnes ont tendance à avoir une alimentation plus variée et plus riche en nutriments. Le Guide alimentaire canadien recommande désormais de manger avec la famille et les amis autant que possible*. Chez Chartwell, chaque repas est l’occasion d’échanger, de se raconter des histoires et de nouer des amitiés durables. Qu’il s’agisse d’une conversation animée au déjeuner ou d’un souper décontracté entre amis, notre expérience culinaire renforce le sentiment d’appartenance à une communauté.
Des choix de repas flexibles adaptés à votre mode de vie
Les résidences pour aînés doivent prendre en compte une grande diversité de modes de vie, et c’est exactement ce que nous faisons chez Chartwell. La plupart de nos résidences proposent des menus à la carte, des cafés de style bistro, des salles à manger de style restaurant et des salles à manger privées pour les occasions spéciales. Que les résidents préfèrent s’attabler pour savourer tranquillement leur repas ou manger sur le pouce, ils peuvent choisir la formule qui leur convient le mieux.
Si vous préférez cuisiner vos propres repas, vous pouvez opter pour un logement pour personnes autonomes ou un appartement pour aînés équipé d’une cuisine complète ou partielle. La plupart des résidences offrent un service de repas, mais si vous avez envie d’autre chose, vous pouvez utiliser votre cuisine à votre guise!
La tranquillité d’esprit pour vous et votre famille
Le fait de savoir que leur proche bénéficie de repas nutritifs préparés par un chef est une source de tranquillité d’esprit inestimable pour les familles. Chez Chartwell, nous éliminons toute incertitude liée à la planification des repas, en veillant à ce que chaque résident reçoive des repas équilibrés et sains, adaptés à ses besoins.
Ceci est particulièrement important pour les aînés qui peuvent avoir de la difficulté à bien s’alimenter de façon autonome. Si vous avez des problèmes de mobilité, des restrictions alimentaires ou simplement envie de manger en toute tranquillité, notre équipe est là pour apprendre à vous connaître et vous accompagner à chaque étape.
Venez découvrir — et goûter — l’expérience Chartwell!
Nous vous invitons à visiter une résidence Chartwell près de chez vous et à découvrir par vous-même l’expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos résidents. Consultez notre page Trouver une résidence, pour voir quelles sont les résidences pour retraités près de chez vous et prendre rendez-vous pour une visite personnalisée. Profitez de votre visite pour découvrir nos salles à manger, goûter nos menus et explorer la variété de choix offerts pour satisfaire vos préférences et vos besoins alimentaires ou ceux de votre proche.
Vous souhaitez en savoir plus? Explorez notre page sur l’expérience culinaire pour en apprendre davantage sur nos menus conçus par des chefs, nos programmes de repas flexibles et l’attention particulière que nous portons à chaque assiette.
*Les références citées dans cet article de blogue proviennent des sources suivantes (par ordre d’apparition) :
- The Hamilton Spectator. Loneliness can be a big factor in getting good nutrition, senior health experts say. (2019), online: https://www.thespec.com/life/loneliness-can-be-a-big-factor-in-getting-good-nutrition-senior-health-experts-say/article_a7fb72a9-6768-59e3-955b-163694cf20e3.html
- Guide alimentaire canadien. « Une saine alimentation pour les aînés ». (2021), online: https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/conseils-pour-alimentation-saine/aines/